鄉(xiāng)村建小型冷庫(kù)的好處 鄉(xiāng)村產(chǎn)地建10噸～20噸的小型冷庫(kù)最合適，小冷庫(kù)投資在2～ 4萬(wàn)元左右，是一般農(nóng)戶(hù)能接受的范圍。這種小冷庫(kù)單元容量小，容易控制，出入庫(kù)方便，一種產(chǎn)品很容易貯滿(mǎn)，降溫迅速，溫度穩(wěn)定，耗電少，自動(dòng)化程度高，就像家用空調(diào)和冰箱那樣容易管理。多個(gè)這樣的小冷庫(kù)建在一起就形成了小冷庫(kù)群，總?cè)萘靠蛇_(dá)到數(shù)百?lài)崱⑸锨嵉囊?guī)模，它的總投資與同等規(guī)模中、大型冷庫(kù)相近。但它可以保鮮更多的產(chǎn)品和品種，根據(jù)其不同的保鮮溫度要求，可實(shí)現(xiàn)任意分別控制，這是大容量冷庫(kù)不容易做到的。總之小冷庫(kù)群的靈活性、可操作性、自動(dòng)化程度、節(jié)能效果和經(jīng)營(yíng)效果要大大好于中、大型冷庫(kù)。
