功能：冷藏 、保鮮
用途：酒店、商超、超市、食品、牛奶
材質： 聚氨酯保溫板、不銹鋼聚氨酯保溫板
溫度范圍：-60℃~25℃
保溫材料厚度：100mm、120mm、150mm
面積：20㎡、50㎡、100㎡ 可定制
制冷方式：風冷、水冷
食品保鮮冷庫是用于延長食品的保鮮期并防止食品變質的專業存儲設施。它通過控制溫度、濕度、氣流和空氣成分來保持食品的較佳狀態。保鮮冷庫的應用廣泛，包括水果、蔬菜、肉類、海鮮、乳制品等各種食品的儲存。以下是食品保鮮冷庫的一些關鍵特點：
1. 溫度控制：根據不同食品的需要，冷庫溫度通常在0°C到5°C之間。某些特殊食品如冷凍肉類可能需要更低的溫度。
2. 濕度控制：濕度也是保鮮的重要因素。過高的濕度可能導致霉菌生長，而過低的濕度會使食品失水干燥。保鮮冷庫通常會保持適宜的濕度水平，以延長食品的新鮮度。
3. 氣流設計：合理的氣流設計有助于均勻分布溫度，避免某些區域過冷或過熱。良好的氣流也能幫助減少食品表面的結霜或積冰。
4. 制冷設備：冷庫通常使用壓縮機制冷系統，氟利昂或氨作為制冷劑。選擇高效的制冷設備可以降低能耗，提高冷庫的運營效率。
5. 儲存方式：根據食品的特性和數量，冷庫可以采用貨架、堆垛或懸掛等不同的儲存方式。
6. 監控與報警系統：現代保鮮冷庫通常配備溫濕度監控系統，確保庫內環境的穩定，并在異常情況下發出報警，及時采取措施。
食品保鮮冷庫在食品供應鏈中扮演著關鍵角色，確保食品在運輸、分銷和銷售過程中保持新鮮和安全。
